L'evaporazione richiede la pressione del vuoto principalmente per abbassare il punto di ebollizione del liquido da evaporare, riducendo così l'energia necessaria per il processo e migliorando l'efficienza dell'evaporazione. Questo aspetto è particolarmente importante in processi come l'evaporazione flash sotto vuoto rotante e l'evaporazione termica, dove il controllo preciso delle condizioni di evaporazione è fondamentale.
Abbassamento del punto di ebollizione:
Nel vuoto, la pressione esterna è ridotta, il che consente ai liquidi di evaporare a temperature più basse rispetto alla normale pressione atmosferica. Questo perché il punto di ebollizione di un liquido è direttamente correlato alla pressione esterna; al diminuire della pressione, diminuisce anche il punto di ebollizione. Ad esempio, l'acqua bolle a una temperatura più bassa ad alta quota, dove la pressione atmosferica è più bassa. Applicando il vuoto, la pressione all'interno della camera di evaporazione si riduce, consentendo al liquido di bollire a una temperatura inferiore, spesso più efficiente dal punto di vista energetico e più sicura, soprattutto quando si tratta di materiali sensibili al calore.Miglioramento dell'efficienza di evaporazione:
Nell'evaporazione sotto vuoto, l'uso di condizioni di alto vuoto è fondamentale per diversi motivi. In primo luogo, aumenta il percorso libero medio delle molecole di vapore, il che significa che possono percorrere distanze maggiori senza entrare in collisione con le molecole di gas. Ciò riduce le possibilità che le molecole di vapore vengano deviate dal loro percorso, il che è fondamentale per ottenere una deposizione uniforme e direzionale dei materiali in processi come la micro e la nano-fabbricazione. In secondo luogo, le condizioni di vuoto consentono un migliore controllo del processo di evaporazione, in quanto le regolazioni del livello di vuoto possono essere effettuate rapidamente per ottimizzare l'efficienza del processo, ridurre al minimo i tempi e mantenere condizioni di lavoro sicure.
Applicazione nell'evaporazione rotativa:
