La temperatura e il tempo di annealing dipendono dal materiale specifico e dallo scopo del processo di annealing.
Per l'amplificazione del DNA mediante PCR, la temperatura di annealing tipica è di 5°C al di sotto della temperatura di fusione (Tm) del primer più basso, che di solito si colloca nell'intervallo 50-60°C. Il tempo di annealing è in genere di 15-30 secondi.
Per l'acciaio, esistono diversi intervalli di temperatura per la ricottura, a seconda del risultato desiderato. La ricottura subcritica, che non comporta un'alterazione della struttura cristallina, avviene a temperature comprese tra 538°C - 649°C / 1000°F - 1200°F. La ricottura intermedia, che comporta una certa trasformazione in austenite, viene effettuata a temperature comprese tra 649°C - 760°C / 1200°F - 1400°F. La ricottura completa, che austenitizza completamente il lavoro, si effettua a temperature comprese tra 816°C - 927°C / 1500°F - 1700°F.
In alcuni casi, i pezzi possono essere ricotti sotto vuoto o in atmosfera riducente per ottenere una finitura superficiale brillante. La ricottura in aria viene utilizzata quando la finitura superficiale non è critica, e per controllare la decarburazione si può utilizzare un'atmosfera endotermica/neutra.
Per la ricottura per diffusione, che mira a eliminare le disomogeneità strutturali o le differenze di concentrazione nel pezzo, si utilizzano temperature molto elevate, in genere tra 1050 e 1250 °C, e la durata della ricottura può arrivare a 50 ore. Questo processo è spesso utilizzato per i giunti brasati a base di nichel per aumentarne la forza e la resistenza alla corrosione.
La ricottura di ricristallizzazione viene eseguita per trasformare una struttura che è stata raddrizzata a causa della formatura a freddo e ripristinare le proprietà originali del materiale. Le temperature per la ricottura di ricristallizzazione sono comprese tra 450 e 600 °C per gli acciai non legati e tra 600 e 800 °C per gli acciai medio-alto legati.
In generale, la ricottura è un processo di trattamento termico che prevede il riscaldamento di un materiale al di sopra della sua temperatura di ricristallizzazione, il mantenimento di una temperatura adeguata per una durata specifica e il successivo raffreddamento per modificarne le proprietà fisiche e talvolta chimiche. Gli specifici cicli tempo-temperatura utilizzati dipendono dalla composizione del materiale, dalle sue condizioni e dai risultati desiderati. La ricottura può essere utilizzata per alleviare le tensioni interne, migliorare la lavorabilità, facilitare la lavorazione a freddo, migliorare le proprietà meccaniche o elettriche, aumentare la stabilità delle dimensioni e produrre una struttura interna più uniforme e omogenea.
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