I terpeni evaporano a temperature tipicamente inferiori a 100°C.
Ogni terpene ha un proprio punto di ebollizione specifico.
Nella distillazione dell'olio di cannabis, i terpeni vengono separati utilizzando la distillazione a percorso breve in condizioni di vuoto.
Questo metodo riduce le temperature necessarie per l'evaporazione.
4 fattori chiave da conoscere sull'evaporazione dei terpeni
1. Punti di ebollizione dei terpeni
I terpeni sono composti aromatici presenti nella cannabis e in altre piante.
Hanno punti di ebollizione più bassi rispetto ai cannabinoidi come il THC e il CBD.
Ad esempio, il THC inizia a evaporare a 157°C e il CBD a 160-180°C.
I terpeni evaporano tipicamente a temperature inferiori a 100°C.
Questa differenza nei punti di ebollizione è fondamentale per la loro separazione durante i processi di distillazione.
2. Distillazione a percorso breve
Questo metodo viene utilizzato per separare i terpeni dall'olio grezzo di cannabis.
Consiste nel riscaldare l'olio in condizioni di vuoto controllato.
Il vuoto riduce la pressione atmosferica, permettendo ai terpeni di evaporare a temperature più basse.
Temperature più elevate possono degradare i terpeni, compromettendone l'aroma e le proprietà terapeutiche.
3. Evaporazione sotto vuoto
Nella distillazione a percorso breve, il livello di vuoto viene regolato in un intervallo compreso tra 0,001 e 1 mbar.
Questa regolazione garantisce che i terpeni evaporino selettivamente senza raggiungere le temperature più elevate necessarie per i cannabinoidi.
I terpeni evaporati vengono poi raccolti per condensazione, preservandone l'integrità.
4. Importanza del controllo della temperatura
A circa 100°C, i volatili, compresa una parte dell'acqua, evaporano.
Questo è importante per i terpeni, che sono volatili e sensibili al calore.
Mantenere le temperature al di sotto dei loro punti di degradazione è essenziale per conservare le loro proprietà benefiche.
Conservazione dei terpeni
Il testo sottolinea la fragilità dei terpeni e la necessità di un attento controllo della temperatura durante la distillazione.
Estraendo selettivamente i terpeni alle giuste temperature, è possibile conservarli per un uso successivo in vari prodotti.
Questo migliora il sapore e gli effetti terapeutici degli estratti di cannabis.
In sintesi, i terpeni evaporano a temperature generalmente inferiori a 100°C.
I punti di ebollizione precisi dipendono dal terpene specifico.
L'uso della distillazione a percorso breve in condizioni di vuoto consente un'evaporazione efficiente e selettiva dei terpeni a temperature inferiori.
Questo garantisce la loro conservazione e qualità.
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