La differenza tra un forno a muffola e un forno ad aria risiede nel loro scopo e nel loro design.
Un forno a muffola viene utilizzato principalmente per bruciare i campioni per valutarne le impurità. Genera temperature elevate, con una temperatura massima di 1.473 K (1.200 °C; 2.192 °F), utilizzando la fiamma di un bruciatore come fonte di calore. È costituito da un contenitore metallico che può essere fuso riscaldandolo ad alte temperature, con una camera cilindrica e porte scorrevoli alle due estremità.
Il forno ad aria, noto anche come forno ad aria calda, è invece utilizzato principalmente per la sterilizzazione a secco, la stima del comportamento dei materiali di prova dopo il trattamento termico e la preparazione dei campioni per i test. Funziona a temperature più basse rispetto a un forno a muffola ed è tipicamente utilizzato per essiccare i materiali nella preparazione dei campioni o per determinare il contenuto di umidità. Di solito è fatto di mattoni o di metallo ed è comunemente usato in cucina per cuocere e arrostire gli alimenti.
In sintesi, la differenza principale tra un forno a muffola e un forno ad aria è il loro utilizzo e le temperature che possono raggiungere. Un forno a muffola viene utilizzato per bruciare i campioni e può raggiungere temperature più elevate, mentre un forno ad aria viene utilizzato per vari processi di trattamento termico e opera a temperature più basse.
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