Durante un esperimento di incenerimento a secco, i materiali e le attrezzature comunemente utilizzati comprendono:
1. Recipiente inerte: Il campione viene posto in un recipiente inerte aperto, cioè un contenitore che non reagisce con il campione o con il processo di incenerimento.
2. Forno a muffola: un forno a muffola viene utilizzato per fornire temperature elevate per il processo di incenerimento. L'intervallo di temperatura tipicamente utilizzato per l'incenerimento a secco va da 450 a 550 °C.
3. Coadiuvante di incenerimento: Il nitrato di magnesio è comunemente usato come coadiuvante di cenere. Favorisce la combustione della materia organica presente nel campione e assiste nel processo di incenerimento.
Il processo di incenerimento a secco prevede le seguenti fasi:
1. Preparazione del campione: Il campione viene essiccato e, se necessario, macinato fino a ottenere una polvere omogenea. Deve essere privo di umidità o materiali volatili.
2. Posizionamento del campione nel recipiente inerte: Il campione preparato viene posto in un recipiente inerte aperto, assicurandosi che sia distribuito in modo uniforme.
3. Processo di incenerimento: Il recipiente inerte contenente il campione viene posto in un forno a muffola e riscaldato alla temperatura di incenerimento desiderata. Durante questo processo, la materia organica del campione subisce una decomposizione termica e una combustione, con conseguente rilascio di vapore acqueo, anidride carbonica e azoto gassoso. I minerali presenti nel campione vengono convertiti in ossidi, solfati, fosfati, cloruri o silicati.
4. Calcolo del contenuto di ceneri: Dopo che il campione è stato completamente incenerito, le ceneri (residui inorganici) vengono pesate. Il contenuto di ceneri viene calcolato dividendo il peso delle ceneri per il peso del campione essiccato e moltiplicando per 100 per ottenere la percentuale di contenuto di ceneri.
L'incenerimento a secco è comunemente utilizzato in vari settori, tra cui quello alimentare e petrolifero, per determinare la composizione minerale dei campioni e rimuovere il materiale organico prima di ulteriori analisi. È un metodo ampiamente accettato per quantificare il contenuto di ceneri in diversi tipi di campioni.
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