L'evaporazione sotto vuoto viene utilizzata per due scopi principali: nella microelettronica per la creazione di film sottili e componenti e nel trattamento delle acque reflue per la separazione dell'acqua dai contaminanti.
Nella microelettronica, l'evaporazione sotto vuoto viene utilizzata per depositare materiali solidi su substrati specifici per formare film sottili. Questi film hanno varie funzioni, come la realizzazione di componenti attivi, contatti di dispositivi, interconnessioni metalliche e resistenze a film sottile con alta precisione e bassi coefficienti di temperatura. Inoltre, viene utilizzato per creare dielettrici isolanti ed elettrodi per condensatori a film. Questo processo è fondamentale nella produzione di dispositivi elettronici, per migliorarne le prestazioni e l'affidabilità.
Nel trattamento delle acque reflue, l'evaporazione sottovuoto viene impiegata per trattare e riciclare le acque reflue in diversi settori, tra cui la formatura e la finitura dei metalli, gli alimenti e le bevande, i prodotti farmaceutici e chimici. Il processo prevede l'immissione delle acque reflue in una camera di ebollizione dove vengono riscaldate fino a quando le molecole d'acqua si trasformano in vapore. I contaminanti con punti di ebollizione più elevati vengono lasciati indietro e il vapore viene raccolto, raffreddato e condensato in uno scambiatore di calore. Il funzionamento sotto vuoto consente alle acque reflue di bollire a temperature inferiori, rendendo il processo più efficiente dal punto di vista energetico ed economico. Questo metodo è vantaggioso anche per ottenere lo Scarico Zero di Liquidi (ZLD), dove il distillato può essere recuperato e riciclato come acqua di processo, aiutando gli impianti a rispettare gli obblighi di scarico e potenzialmente generando reddito. Inoltre, grazie a questo processo è possibile recuperare e riciclare materiali preziosi come metalli preziosi o ingredienti farmaceutici attivi (API).
In generale, l'evaporazione sottovuoto è una tecnica versatile ed efficiente utilizzata nei processi industriali e produttivi, che offre vantaggi significativi in termini di costi, efficienza e impatto ambientale.
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