La pressione necessaria per l'evaporazione rotativa dell'etanolo varia tipicamente tra 95 mbar e 123 mbar, a seconda della temperatura del vapore desiderata.
Per una temperatura del vapore di 25°C, la pressione deve essere impostata a 95 mbar.
Per una temperatura del vapore di 30°C, la pressione deve essere impostata a 123 mbar.
4 fattori chiave da considerare per un'estrazione ottimale dell'etanolo
1. Relazione tra temperatura e pressione del vapore
Il punto di ebollizione dell'etanolo è influenzato dalla pressione circostante.
A pressioni più basse, il punto di ebollizione diminuisce.
L'etanolo ha un punto di ebollizione normale di 78,37°C a pressione atmosferica.
Riducendo la pressione, l'etanolo può bollire a temperature più basse.
Ad una pressione di 123 mbar, l'etanolo bolle a 30°C.
Ad una pressione di 95 mbar, l'etanolo bolle a 25°C.
Ciò è essenziale per preservare l'integrità dei composti sensibili alla temperatura durante l'estrazione.
2. Configurazione dell'evaporatore rotante
Il setup di un evaporatore rotante comprende un bagno di riscaldamento, un condensatore e un sistema di vuoto.
Il bagno di riscaldamento viene solitamente impostato a circa 20 gradi in più rispetto alla temperatura del vapore desiderata.
Per l'estrazione dell'etanolo, la temperatura del bagno di riscaldamento è di circa 50°C.
Il condensatore è impostato circa 20 gradi più in basso, in genere intorno a 0°C.
Il movimento rotatorio del matraccio aumenta la superficie del liquido, migliorando i tassi di evaporazione e prevenendo il fenomeno dell'ebollizione istantanea.
3. Vantaggi dell'evaporazione rotativa
L'evaporazione rotativa è molto vantaggiosa per l'estrazione dell'etanolo.
Funziona a basse temperature e a pressione ridotta.
Questo metodo evita la degradazione di composti sensibili.
Aumenta l'efficienza della rimozione del solvente.
La rotazione delicata e la pressione controllata assicurano un processo di evaporazione regolare.
Ciò riduce il rischio di perdita di solvente e migliora la resa complessiva.
4. Controllo della pressione
Il mantenimento di una pressione costante durante il processo di evaporazione è fondamentale.
Le fluttuazioni di pressione potrebbero interrompere la distillazione o causare bumping.
I moderni evaporatori rotanti sono spesso dotati di sistemi controllati dall'interfaccia.
Questi sistemi aiutano a mantenere costanti le impostazioni di pressione.
Ciò garantisce un processo di evaporazione stabile ed efficiente.
In sintesi, per un'estrazione efficiente e sicura dell'etanolo con un evaporatore rotante, si consiglia di impostare la pressione tra 95 mbar e 123 mbar, a seconda della temperatura del vapore.
Questa impostazione consente un'evaporazione controllata ed efficiente a temperature più basse.
Preserva l'integrità del campione e massimizza il processo di estrazione.
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