La regola del "Delta 20" nell'evaporazione rotativa si riferisce ai gradienti di temperatura necessari per un'efficiente rimozione del solvente. Questa regola suggerisce che la temperatura effettiva del vapore deve essere di circa 20°C inferiore alla temperatura del bagno di riscaldamento e che la temperatura del condensatore deve essere di almeno 20°C inferiore alla temperatura effettiva del vapore.
Spiegazione:
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Gradiente di temperatura tra bagno di riscaldamento e vapore:
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In un evaporatore rotante, il bagno di riscaldamento viene utilizzato per riscaldare il solvente nel pallone di distillazione. Quando il solvente evapora, assorbe calore e quindi la temperatura del vapore è inferiore a quella del bagno. La regola del "Delta 20" suggerisce che la temperatura del vapore dovrebbe essere di circa 20°C inferiore a quella del bagno. Questo gradiente assicura che il solvente evapori in modo efficiente senza surriscaldarsi, il che potrebbe portare alla degradazione del campione o all'aumento della pressione nel sistema.Gradiente di temperatura tra vapore e condensatore:
Il vapore, una volta lasciato il pallone di distillazione, viaggia verso il condensatore dove viene raffreddato e liquefatto. Per una condensazione efficiente, il condensatore deve essere significativamente più freddo del vapore. La regola del "Delta 20" raccomanda che la temperatura del condensatore sia di almeno 20°C inferiore a quella del vapore. Questa grande differenza di temperatura aiuta a condensare il vapore in modo rapido ed efficace, impedendo la fuoriuscita nell'ambiente e garantendo una raccolta efficiente del solvente.
Applicazione pratica:
