L'evaporatore rotante è uno strumento versatile utilizzato in vari settori, come quello chimico, farmaceutico e biofarmaceutico.
È particolarmente adatto per la concentrazione e la purificazione di prodotti biologici che si decompongono e denaturano facilmente ad alte temperature.
L'evaporatore rotante funziona facendo ruotare meccanicamente un pallone contenente il composto in soluzione in un bagno d'acqua riscaldato.
Il pallone è collegato a una pompa da vuoto che riduce la pressione al di sopra del solvente sfuso, facilitando l'allontanamento dell'evaporato dal campione.
In condizioni di bassa temperatura e pressione negativa, il pallone di evaporazione viene fatto ruotare da un motore in un bagno d'acqua termostatato, che fa sì che il liquido formi un film sottile all'interno del pallone, aumentando l'area di evaporazione.
Il solvente evapora mentre il composto rimane.
Gli usi principali di un evaporatore rotante includono la concentrazione, la cristallizzazione, l'essiccazione, la separazione e il recupero del solvente.
Creando una pellicola di ampia superficie sulla parete della bottiglia ed evaporando in modo efficiente, un evaporatore rotante può estrarre rapidamente il solvente in eccesso da campioni meno volatili.
Il vapore del solvente viene raffreddato da un condensatore in vetro ad alta efficienza e recuperato in una bottiglia di raccolta, aumentando notevolmente l'efficienza dell'evaporazione.
La funzione di un evaporatore rotante è quella di estrarre i solventi dalle miscele liquide mediante evaporazione.
Può anche essere utilizzato per separare o concentrare sostanze o materiali.
L'evaporatore rotante è progettato per rimuovere in modo efficiente e delicato i solventi dai campioni, rendendolo uno strumento prezioso nei laboratori chimici.
Lo scopo dell'utilizzo di un evaporatore rotante può variare a seconda dell'applicazione specifica.
Alcuni scopi comuni includono
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Concentrazione di componenti non volatili in una miscela: Rimuovendo l'acqua o altri solventi, l'evaporatore rotante può concentrare gli aromi più puri e freschi di una sostanza come l'arancia rossa.
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Estrazione di molecole volatili di aromi e sapori: L'evaporatore rotante può estrarre delicatamente gli aromi desiderati da una miscela di alcol, erbe e frutta senza riscaldare la miscela, preservando i delicati composti aromatici.
In sintesi, l'evaporatore rotante è un'apparecchiatura versatile utilizzata per l'estrazione, la concentrazione, la cristallizzazione, la separazione e il recupero dei solventi in vari settori.
Funziona ruotando meccanicamente un pallone contenente il composto in soluzione in un bagno d'acqua riscaldato, creando una pellicola di ampia superficie per un'evaporazione efficiente.
È particolarmente utile per la concentrazione e la purificazione di prodotti biologici sensibili alle alte temperature.
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